Fortune cookies…

fortune cookies

En ce jour de saint Valentin, l’amour se prédit dans un fortune cookie !

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La vie en rose et vert !

pistache et griotte

Pour Catherine et Thierry j’ai réalisé un gâteau à la pistache et aux griottes. Sur un biscuit joconde à la pistache fraîche, une crème au beurre goût pistache, griottes au sirop et une mousse de griotte, le tout servi bien frais, un délice !