Bon gros gâteau au chocolat du dimanche !

LAYER CAKE

Pour ce dimanche, j’ai réalisé un layer cake (gâteau composé de plusieurs couches superposées) à la ganache au chocolat noir et au moelleux vanille. Un gâteau plutôt facile, mais difficile et long à cause du masquage à la ganache… qui pour les perfectionniste devient un travail de sculpture à l’infini !!

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6 réflexions sur “Bon gros gâteau au chocolat du dimanche !

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