Gâteau de Noël !

Cette année pour Noël j’ai réalisé un moelleux pistache, crème mascarpone et fruits rouges… léger après le fabuleux repas de ma mère ! Miam !

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Cronuts minute maison !

Le cronut, subtil mélange du croissant et du donut, est un régal pour les gourmands ! Après avoir découvert cette merveille aux États Unis, il fallait absolument que j’en mange à nouveau !!! 

Évidemment comme je suis une gourmande pressée, je n’ai pas fait ma pâte feuilletée…  

Donc il faut une pâte feuilletée, de l’huile de friture et du chocolat, et un emporté pièce rond, et hop !